Un domingo de brunch no es un martes de cena. Tu software debería saberlo.
Configura servicios con horarios propios, aforos distintos por turno y umbrales de saturación por franja horaria. Cierra el brunch en Navidad en dos clics — sin perder el turno de cena.
- Servicios independientes con horario y aforo propio
- Umbral de saturación por tramo horario
- Calendario semanal para configuración recurrente
- Calendario anual para eventos y festivos
Cada turno con sus reglas.
Brunch, comida, café tarde, cena, afterwork. Cada servicio tiene su horario de inicio y fin, su aforo máximo y sus días activos. Si tu brunch solo existe los sábados y domingos, Reserver lo sabe y no ofrece hueco los martes.
- Horario de inicio y fin por servicio.
- Aforo total máximo por servicio (independiente del de zona).
- Días de la semana activos (lunes-domingo, con excepciones).
- Duración media estimada por reserva, ajustable por tipo de ocasión.
Reparte la gente por horarios, no la concentres.
El umbral de saturación por tramo evita que todos reserven a las 21:00. Si fijas un máximo de 60 cubiertos entre 20:30 y 21:30, cuando llegue al 80% el widget esconde esos horarios y ofrece 20:00 o 22:00 en su lugar. Cocina respira; el cliente también.
- Límite configurable por franja horaria dentro del servicio.
- El widget ajusta las opciones ofrecidas en tiempo real.
- Alertas al equipo cuando un tramo se acerca a la saturación.
Lo que pasa cada semana — sin volver a tocarlo.
El calendario semanal es tu configuración por defecto: "los lunes no hay cena", "los viernes el aforo sube a 80", "los domingos solo brunch". Se aplica cada semana automáticamente. Cambias una regla y afecta a todas las semanas futuras.
Para lo que no es "cada semana".
Nochebuena cerrado. 14 de febrero menú único a 65 €. El 1 de mayo abierto. El 15 de agosto aforo reducido. El calendario anual sobrescribe al semanal para fechas concretas. Lo configuras en enero y lo olvidas el resto del año.
- Fechas deshabilitadas con mensaje personalizado para el cliente.
- Excepciones de horario ("solo 21:00, servicio único").
- Sobrescribe el calendario semanal en la fecha concreta.
Lo que cambia cuando los turnos están bien modelados
Cocina menos estresada
Los umbrales por tramo evitan picos artificiales y reparten la demanda.
Widget más honesto
El cliente solo ve lo que realmente puede reservar. Cero cancelaciones por overselling.
Menos llamadas pidiendo cambios
Si el cliente ve que el tramo está lleno, prueba otro — sin descolgar el teléfono.
Lo que suele preguntarse
¿Puedo tener varios servicios solapados?
¿Cómo gestiono festivos locales?
¿El umbral de saturación se puede cambiar por días?
¿Qué pasa con las reservas que ya existen si cambio la configuración?
Tu oferta varía cada día. Tu sistema también debería.
Define los servicios reales de tu restaurante y deja que el widget los respete.