aplicación de reservas para restaurantes con plano de sala

Coordinar la sala con la libreta y el cabeza del maître funciona — hasta que cambia el turno o llega un día atípico. Una aplicación de reservas para restaurantes con plano de sala digital lleva esa coordinación al sistema, accesible desde cualquier dispositivo, y elimina los puntos donde se perdían reservas por desincronización entre puerta, cocina y barra.

El plano se construye una vez: zonas (terraza, salón principal, privado), tipos de mesa, capacidades, mesas combinables. A partir de ahí, cada reserva ocupa una mesa concreta. El motor de asignación elige automáticamente la mejor mesa según comensales, duración esperada del servicio, preferencias del cliente y solapamiento con otras reservas. Si quieres que un grupo de 10 vaya siempre a la combinación de dos mesas del fondo, lo defines como regla y deja de discutirse en cada turno.

Durante el servicio, el escritorio muestra el plano en tiempo real con código de colores por estado de mesa: libre, ocupada, en limpieza, próxima reserva en X minutos. Mover una mesa por preferencia del cliente o bloquear una zona por avería son acciones de un clic. Y el control de saturación por hora evita que el motor acepte tres grupos grandes simultáneos aunque las mesas existan, porque cocina no daría abasto.

Asignación automática, bloqueo de mesas, combinaciones, activación de zona por hora y control de saturación están en Pro y Plus. El plan Free permite probar con una zona y cinco mesas para que veas la dinámica antes de comprometerte.