software de reservas para gastrobares con Stripe

El gastrobar vive con un ticket medio más alto que un bar de tapas pero con la misma fragilidad ante los no-shows. Una mesa vacía un viernes por la noche se traduce en doscientos o trescientos euros que no vuelven. Un software de reservas para gastrobares con Stripe elimina ese riesgo aplicando una preautorización real: la tarjeta se valida al reservar y solo se cobra si la mesa no se cubre.

La integración con Stripe es nativa: cuando el cliente cumplimenta la reserva, se le pide la tarjeta como garantía. No se cobra al momento — la operación es una preautorización que congela el importe configurado (por ejemplo 25 € por comensal) durante el plazo legal. Si el cliente aparece o cancela con la antelación pactada, no hay cargo. Si es un no-show real, la herramienta dispara el cobro automáticamente.

La política se configura por servicio, por día y por tipo de reserva. Puedes pedir tarjeta solo en cenas de fin de semana, eximir a clientes habituales con etiqueta VIP, ajustar la franja de cancelación libre y mostrar al cliente el texto exacto que verá. Todo bajo la pasarela oficial de Stripe — cumplimiento PCI delegado, sin que tu negocio toque datos de tarjeta.

La función está incluida en el plan Plus. Es de las primeras que el cliente recupera de la inversión: bastan dos o tres no-shows recuperados al mes para amortizar varias veces la cuota. Empieza con el plan Free, prueba el flujo sin tarjeta real, y activa Plus cuando quieras encender la preautorización.