software de reservas para restaurantes con estadísticas avanzadas

Sin datos accionables, la operativa de un restaurante se gestiona por sensación: «hoy ha entrado mucha gente», «el martes parece más flojo». Un software de reservas para restaurantes con estadísticas avanzadas convierte la sensación en números concretos y comparables, para que las decisiones — abrir lunes, cerrar el turno de comidas en agosto, contratar un camarero más — se tomen con criterio.

El panel de estadísticas de Reserver agrupa los indicadores en cuatro bloques. Captación: cuántas reservas entran por canal (widget, Google, voz IA, chat, teléfono manual), con tasa de conversión y coste por canal calculados. Ocupación: porcentaje de mesas y comensales por servicio, día, semana y mes, con comparativas año a año. No-shows: tasa global, segmentada por canal y por tipo de cliente, con impacto económico estimado. Clientes: nuevos vs recurrentes, frecuencia, ticket medio si conectas el TPV.

Los datos se exportan en CSV o se conectan vía API si tu equipo de marketing quiere mezclarlos con campañas o con métricas de la web. Los informes programados llegan al email del responsable cada lunes con el resumen de la semana, así no hace falta entrar al panel para tomar el pulso.

Estadísticas, etiquetas, informes y panel completo están en los planes Pro y Plus. Empieza con el plan Free para empezar a acumular datos, y activa Pro cuando tengas tres o cuatro semanas de historial para que los gráficos digan algo significativo.